江汉食堂厨房设计佳福厨业员工食堂厨房设计

水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。

整体厨房 一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，Zui’好将水池与灶台设计在同程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离

水池的下面Zui‘好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

坚硬质地

以厨房地板来看，大理石及花岗石是经常被使用的天然石材，这些石材的优点是坚固耐用，变形，并有良好的隔音功能。但是它们有一些缺点，如价格较贵，不防水而且具有吸热、吸冷的特性，气候较潮湿的地区——厨房就不适合采用，现今市场上有一种人造石材，价格较天然石材便宜，具有防水性，可谓厨房地板的建材新贵。

厨房设计三原则: 合理动线、注重细节、打造美观房是一个需要人性化的设计，因此，除了一些标准尺寸和高度，还可以根据使用者的身高量身定制厨房：1 组水池的宽度不应过窄，水池Zui’好与操作台连在一起，而且水池上方的吊柜高度要精细测量，否则会增加劳动强度。2 台面的宽度与吊柜的宽度要讲究比例，否则操作时会有碰头的可能。而且吊柜的开启方式Zui’好是上掀柜门，方便实用。3 底柜柜体的布置Zui‘好多选用抽屉，储物较多，而且用起来一目了然，非常方便。4 吊柜Zui‘好使用玻璃门或带玻璃边框的，可使不太大的厨房不会感到压抑。