武汉厨房设计佳福厨业商业厨房设计

智能化吸油烟机

瞬间表现：在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量；“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机，保护皮肤。

台面储水沟、沥水沟

瞬间表现：它可以避免水流到门板上，延长橱柜的使用寿命，还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。

后操作台

瞬间表现：水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计，拿放物品会非常费劲，其实按照主人的下厨习惯，可以加宽水池的宽度，然后将延展的宽度作为后操作台，同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点，就能把工作的强度降到Zui‘低。

装修原则

1.厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。

2.厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。

3.厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

4.厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。

5.厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。

冰箱随意放置在厨房中的某一位置，甚至于放在厨房之外的角落里或餐厅里。随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路，如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上。  

 冰箱应设计在离厨房门口Zui近的位置。这样，采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱，而在做饭时，第’一个流程即为从冰箱中拿取食品。冰箱的附近要设计一个操作台，取出的食品可以放在上面进行简单的加工。不论厨房的大小和形状如何变化。在厨房的流程中，以冰箱为中心的储藏区，以水池为中心的洗涤区，以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时，Zui为省时省力。